Memleketimizde pek çok tadı güzel peynir bulunmaktadır. Ancak, Ezine süt ürünü, Kars Kaşarı Peyniri yemektol ve bu peynir belli bir şekilde çok fazla beğenilen türlerdir. Bu süt ürünü bölgesel olarak üretilen pürüzsüz bir yemektoldur. Kars Kaşarı yemektol ise sert özelliğiyle meşhurdur. Son olarak, Tulum Peyniri peynir,